De Surface-collectie is een heel persoonlijk project voor Sergio. Ze is het resultaat van een jarenlange wens om te creëren en te verrassen. Hij liet zich inspireren door de ongerepte natuur van Zeeland met haar ruwe texturen en mooie onvolmaaktheden die laten zien wat echt en waar is. Van het diepe grijs van de mystieke Noordzee tot een getekende en verouderende huid; elk oppervlak is een symbool van diepte. In tegenstelling tot Sergio’s vorige collectie Surface, is Inku veel verfijnder, vrouwelijk bijna. Er zit een duidelijke verwijzing in naar de natuur, met zijn abstracte structuren en de Japanse bloesems die er duidelijk in te herkennen zijn. Bijzonder aan de Inku-borden is dat geen twee borden exact hetzelfde zijn. Het laagje glazuur zorgt immers voor kleine imperfecties die volledig passen in het Wabi Sabi-gevoel dat Sergio Herman met dit project beoogde.